Trong các nhà máy chế biến thực phẩm, vi sinh vật là một vấn đề khó giải quyết hàng ngày. Việc sử dụng hóa chất để diệt khuẩn lại để lại nhiều tạp chất, khiến nhà máy phải tạm ngừng hoạt động để rửa sạch chúng. Mục tiêu rõ ràng là duy trì quy trình sản xuất, diệt khuẩn nhanh chóng, đồng thời không làm ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm hay môi trường xung quanh.
Hệ thống đèn UVC được thiết kế riêng có thể đạt mức hiệu quả 99,9% trong việc tiêu diệt vi sinh vật ngay trên dây chuyền sản xuất.
Cơ chế hoạt động của hệ thống này như sau: Hệ thống sử dụng đèn khí thủy ngân có áp suất thấp nhưng công suất cao, phát ra ánh sáng ở bước sóng 254nm. Bước sóng này có thể phá hủy DNA và RNA của vi khuẩn và virus, từ đó ngăn chặn quá trình nhân lên của chúng.
Chúng tôi thiết lập mức bức xạ cực đại lên trên 150mW/cm² tại bề mặt cần được khử trùng, nhờ đó vi khuẩn sẽ bị tiêu diệt trong vài毫giây thay vì vài phút. Vỏ bằng thạch anh và bộ phản xạ có độ tinh khiết cao giúp giữ cho chùm tia luôn đi theo một hướng nhất định, giảm thiểu sự tổn thất năng lượng và giúp năng lượng diệt khuẩn có thể tiếp cận được những vùng khuất trên dây chuyền sản xuất.
Hiệu quả của hệ thống này được thể hiện qua việc không gây ra nhiệt độ cao, do đó không gây áp lực nhiệt lên các vật liệu hoặc nguyên liệu nhạy cảm với nhiệt. Mức tiêu thụ năng lượng của hệ thống chỉ bằng một phần nhỏ so với phương pháp tiệt trùng bằng nhiệt, và hệ thống có thể hoạt động liên tục mà không cần dừng lại để sử dụng hóa chất hay rửa sạch.
Với thời gian hoạt động lên đến 9.000 giờ và hiệu suất ổn định, bạn chỉ cần bảo trì hệ thống một cách ít thường xuyên.
Vị trí lắp đặt là yếu tố quan trọng. Ánh sáng UVC chỉ có thể tác động trực tiếp lên bề mặt cần được khử trùng. Bạn cần xác định chính xác vùng chiếu sáng để đảm bảo bề mặt đó được bao phủ hoàn toàn. Nếu không, sẽ có những vùng khuất mà vi sinh vật có thể tồn tại.
Bạn cần tích hợp hệ thống này một cách chính xác với dây chuyền sản xuất, nếu không bạn sẽ không đạt được hiệu quả mong muốn.